Ссылки:
Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘приятный

Уха

Ингредиенты для приготовления блюда Уха: 5 л воды, 4-5 кг рыбы, томат — 0.33-0.5л., лук — 3-4 шт., морковь — 2 шт. перец горьк.-1 шт. перец сладк.-2 шт. помидор — 5-6 шт. картофель — 2-3 шт. (крупный), чеснок 1-2 зубчика, зелень, бульонный кубик «Магги» — 1 шт., водка — 50 г. Способ приготовление рецепта ухи: […]

Ингредиенты для приготовления блюда Уха: 5 л воды, 4-5 кг рыбы, томат — 0.33-0.5л., лук — 3-4 шт., морковь — 2 шт. перец горьк.-1 шт. перец сладк.-2 шт. помидор — 5-6 шт. картофель — 2-3 шт. (крупный), чеснок 1-2 зубчика, зелень, бульонный кубик «Магги» — 1 шт., водка — 50 г. Способ приготовление рецепта ухи: Очень полезный для всех продукт — рыба. Давайте попробуем проследить весь пищевой путь этого полезного для нас продукта. Начнем с того момента, что вся наша земная жизнь зародилась давным давно в воде. И одними из самых первых всех живых существ, не считая различных микроорганизмов и инфузорий, были и остаются рыбы. Конечно же, они тогда были совсем другого вида, чем мы теперь привыкли их видеть.

Рыбы со временем адаптировались ко всем происходящим изменениям на земле в тот самый период ее развития. Тогда же исчезли динозавры, мамонты и многие другие разновидности живых организмов, а рыбы остались. Как оказывается, этому продукту уже исполнилось много миллиардов лет. Ее еще ели все первобытные люди.

Нужно сказать, что мы все так же продолжаем все пищевые традиции своих самых первых предков. Мясо рыбы стало очень популярно в меню разных народов, которые географично расположены вблизи всех морских территорий.

Кстати, нельзя не сказать, что продолжительность жизни тех народов, которые употребляют в пищу огромное количество морепродуктов, намного больше, чем у тех людей, которые, в силу разных для них причин, не кушают рыбу. Долгожителей нашей земли намного больше во всех морских регионах.

Если вы себе думаете, что уха и так называемый рыбный суп — это есть одно и то же, то вы очень сильно ошибаетесь. Кроме этого, если вы в рыбных краях кому-то скажете, что приготовили рыбный суп, то вас мгновенно подвергнут остракизму. Это, конечно же, хорошая шутка.

Но в городе Таганрог действительно люди больше предпочитают готовить сами настоящую уху из всех возможных сортов рыбы. Варианты приготовления той самой ухи самые разнообразные, но больше всего местные жители обожают двойную уху. Особенно преуспели в этом приготовлении, так называемой двойной ухи, мужчины.

Жительница Таганрога Ольга Маслянская всем нам представляет рецепт двойной ухи, которую постоянно готовил друг ее семьи Паша и, судя по всему, это блюдо достойно быть гвоздем любой программы, даже на изысконом праздничном столе. Для того, чтобы приготовить двойную уху, нам будет нужно сварить первоначальный бульон из любого сорта мелкой рыбы, после этого её оттуда забрать. Добавить туда картофель, лук, морковь (крупными кусками). Когда наш картофель будет уже почти готов, добавляем туда красную рыбу (кусочки самой рыбы или только головы), можно еще сазана и любую другую рыбу по вашему желанию. Кладем туда помидоры, много горького и сладкого перца, всё это разрезанное пополам.

Добавляем соль, перец, лавровый лист по собственному вкусу. После того, как прошло 15 мин. кипения на среднем огне, нам нужно будет добавить зелень, чеснок, томат, бульонный кубик «Магги» и 50 г водки.

Если вы желаете почувствовать настоящий вкус рыбацкой ухи, то сначала возьмите подпаленную на костре головешку и медленно затушите её в вашей ухе. Через 3-5 мин. настоящая двойная уха готова!

Приятного Вам аппетита!

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Рецепт — Курица с яблоками в духовке

Рецепт блюда «Курица с яблоками в духовке. Компоненты для воплощения в жизнь рецепта Курица с яблоками в духовке курица — одна штука чеснок — 2 зубчика яблоки — четыре штуки лук репчатый — одна штука молотый черный перец — по вкусу соль — по вкусу постное масло — для смазывания Рецепт приготовления вкуснятины под названием Курица с яблоками в духовке Выпотрошенную курицу помойте и обсушите с помощью бумажного полотенца. (далее…)

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Рецепт — Грибной суп со сливками

Рецепт блюда «Грибной суп со сливками. Компоненты для воплощения в жизнь рецепта Грибной суп со сливками 2 л воды 400 г свежих шампиньонов 4 картофелины 1 морковь 1 луковица 50 г риса 50 г масла сливочного 250 мл. сливок 10 % молотый черный перец по вкусу приправы по вкусу зелень по вкусу соль по вкусу Рецепт приготовления вкуснятины под названием Грибной суп со сливками Поставим на огонь кастрюлю с водой. (далее…)

Метки: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Рецепт — Пирог с корицей и яблоками

Рецепт блюда «Пирог с корицей и яблоками. Компоненты для воплощения в жизнь рецепта Пирог с корицей и яблоками масло сливочное — 200 грамм сахар — 1 стакан сметана — 1 стакан мука — 1,5-2 стакана яблоки — пять штук яйца — две штуки сахарная пудра — одна ст. ложка гашеная сода — 1/2 ч. (далее…)

Метки: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Рецепт — Медовая коврижка

Рецепт блюда «Медовая коврижка. Компоненты для воплощения в жизнь рецепта Медовая коврижка мед — 1/2 стакана сахар — 3/4 стакана масло сливочное — 50 грамм яйца — две штуки мука — 2 стакана разрыхритель теста — одна чайная ложка молоко — 1/4 стакана пряности — по вкусу грецкие орехи — по вкусу Рецепт приготовления вкуснятины под названием Медовая коврижка В миске перемешаем до однородного состояния мед, растопленное масло сливочное, яйца, сахар и пряности. (далее…)

Метки: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0