Ссылки:
Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘орех

Рецепт — Грибной паштет

Рецепт блюда «Грибной паштет. Компоненты для воплощения в жизнь рецепта Грибной паштет свежие грибы — 250 грамм масло сливочное — 75 грамм лук репчатый — две штуки чеснок — 1 зубок панировочные сухари — 25 грамм тертый плавленый сыр — 100 грамм тертый мускатный орех — по вкусу зелень петрушки — по вкусу молотый черный перец — по вкусу соль — по вкусу Рецепт приготовления вкуснятины под названием Грибной паштет Грибы почистим, старательно помоем и мелко нарежем. (далее…)

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Томатный суп с рисом

Рецепт блюда «Томатный суп с рисом».

Ингредиенты для приготовления блюда Томатный суп с рисом помидоры — 700 грамм мясной фарш — 500 грамм яйцо — одна штука рис — 150 грамм репчатый лук — 100 грамм чеснок — 2-3 зубчика вода — 2,5 л зелень петрушки — по вкусу сметана — по вкусу черный молотый перец — по вкусу соль — по вкусу растительное масло — для жарки Способ приготовления рецепта Томатный суп с рисом Мясной фарш смешаем с яйцом до однородности. Посолим, поперчим и сформируем фрикадельки размером с грецкий орех.

Зелень петрушки помоем, обсушим и мелко нарежем. Помидоры обдадим кипятком, очистим от кожицы и измельчим при помощи блендера. Лук почистим, измельчим и обжарим на растительном масле до золотистости. Воду нагреем до кипения, всыплем тщательно промытый рис и снова нагреем до кипения.

Добавим фрикадельки и варим в течении 5 минут, после чего добавим измельченные помидоры и обжаренный лук. Посолим, поперчим и варим до готовности риса.

Затем добавим измельченный при помощи чесночницы чеснок и дадим настояться в течении 20 минут. Готовый суп разольем по тарелкам, в каждую тарелку добавим немного измельченной петрушки и сметану.

Рецепт Томатный суп с рисом.

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Тушеные свиные ребрышки по-корейски

Ингредиенты для приготовления: -свиные ребрышки средней величины — 1 кг; — сахар — 2 столовых ложки; — кунжутное масло — 2 столовых ложки; — соевый соус — 100 мл; — зеленый лук — 3 стебля; — измельченный чеснок — 1 головка; — кунжутная соль — 3 столовых ложки; — морковь — 1 шт; — грибы — 6 шт, нарезанных продольно; — вода — 300 г; — рисовое вино — 2 столовых ложки; — кедровые орехи — 2 столовых ложки (можно и без них); — яйцо — 1 шт. для украшения; — черный перец — 1/4 чайной ложки; — мука — 1 столовая ложка. Способ приготовления: Промываем ребрышки и зачищаем их немного ножом, маринуем на час в сахаре и кунжутном масле. Добавляем к маринаду соевый соус, кунжутную соль, лук, перец и муку.

И все это хорошо перемешиваем. Нарезаем морковь по диагонали, так, чтоб получились овалы. Резать надо не толсто и не тонко, чтоб толщина была примерно 0,5 сантиметра. Добавляем морковь, нарезанные грибы (могут быть и шампиньоны) и воду к мясу. Готовим на медленном огне примерно час.

Когда мясо будет мягким и почти готовым, наливаем рисового вина и даем закипеть. Все это взаимозаменяемо. И вместо грибов можно добавить тушиться картофель.

Хотя с грибами правильнее. Посыпаем орешками или элегантно бросаем горсть гинкго, украшаем яйцом, нарезанным полосками и подаем на стол.

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Рецепт — Корзиночки с кремом

Рецепт блюда «Корзиночки с кремом. Компоненты для воплощения в жизнь рецепта Корзиночки с кремом для тесто: мука — 3 стакана яичные яичные желтки — 1/2 стакана сахар — 200 грамм масло сливочное — 1/2 ч. ложки сода — одна чайная ложка лимонный сок — одна чайная ложка сахар ванильный — по вкусу для крема: яичные белки — четыре штуки сахар — 1 стакан сахар ванильный — по вкусу постное масло — для смазки молотые орехи — для украшения Рецепт приготовления вкуснятины под названием Корзиночки с кремом Яичные яичные желтки разотрите с сахаром и маслом. (далее…)

Метки: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Суп-пюре из шпината

Рецепт блюда «Суп-пюре из шпината».

Ингредиенты для приготовления блюда Суп-пюре из шпината 900 г шпината 2 картофелины 1 крупная луковица 25 г сливочного масла 1,2 л куриного бульона 1/2 ст. ложки молотого мускатного ореха 150 миллилитров сливок черный молотый перец соль Способ приготовления рецепта Суп-пюре из шпината Мелко нарезанный лук обжарим до мягкости в растопленном сливочном масле. Положим в кастрюльку картофель нарезанный кубиками и, залив бульоном, варим еще 15 минут.

Добавим в кастрюлю шпинат и готовим еще 10 минут, чтобы картофель и шпинат стали мягкими. Затем измельчим все в блендере и пропустим сквозь сито. Переложим пюре в другую кастрюлю, добавив немного соли, черного молотого перца и мускатного ореха. Вольем сливки и немного подогреем.

Суп подаем к столу в тарелках, украсив мелко нарезанной зеленью. Рецепт Суп-пюре из шпината.

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0