Ссылки:
Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘ножка

Фейжоада

Ингредиенты для бразильского блюда фейжоада: Свиные ножки — две штуки свиные уши — полкилограмма говядина — один килограмм, копчёные сосиски — пять штук копчёные рёбрышки — полкилограмма филе из свинины — полкилограмма сосиски для гриля — пять штук копчёный бекон — по вкусу чёрная фасоль — один килограмм, лук — четыре штуки лавровый лист — две штуки чеснок — четыре зубчика натуральный сок из 6 апельсинов — по вкусу для гарнира: зелёная капуста — полкилограмма чеснок — шесть зубчиков лук — одна штука яйцо (желток) — две штуки бекон — сто грамм мука — полкилограмма Способ приготовление рецепта фейжоада: Сначала нужно замочить фасоль на восемь часов в холодной воде. Взять еще одну посуду и замочить в холодной воде свиные ножки и свиные ушки.

Потом сварить в кастрюле замоченную фасоль, но для этого нужно будет потратить около одного часа. Пока фасоль варится все мясные продукты нарезать крупными кусками, а сосиски немного подлиней. Добавить в вареную фасоль мясо, рёбрышки, свиные ножки и ушки, и продолжать варить все на маленьком огне. Для этого нужно около 4 часов.

Пока все варится поджарить, вместе с нарезанными кусочками бекона, нарезанный маленькими кубиками лук и чеснок и добавить к блюду. Затем добавить в фейжоада два лавровых листочка. Перед окончанием варки, приблизительно за 40 минут ,положите нарезанные сосиски.

Если блюдо получилось слишком густое, то необходимо его разбавить натуральным апельсиновым соком. Блюдо нужно подавать на стол нарезанным маленьким ломтиками апельсина, а также с тушёной зелёной капустой.

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Фаршированные шампиньоны на Новый год

Ингредиенты для приготовления блюда Фаршированные шампиньоны : восемь шампиньонов петрушка растительное масло два помидора одна морковь одна луковица два сладких перца чеснок укроп Способ приготовления рецепта Фаршированные шампиньоны : Берем шампиньоны, моем их и аккуратно вырезаем из шляпок ножки,чистим лук и морковь и нарежем тонкой соломкой. Нарезаем ножки грибов. Потом берем перцы, тоже моем и разрезаем пополам, сердцевину убираем, мякоть нарезать соломкой. Затем моем помидоры и нарезаем мелкими кубиками. Нарезанные овощи поджарить на растительном масле.Нарезаем пару долек чеснока, предварительно почистив его, затем зелень.

Смешиваем все наши».

Ингредиенты кроме грибов. В шляпки от грибов накладываем полученную массу.

Затем кладем грибы на противень и запекаем в течение десяти минут.

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Рецепт — Куриные ножки в фольге

Рецепт блюда «Куриные ножки в фольге. Компоненты для воплощения в жизнь рецепта Куриные ножки в фольге куриные окорочка — две штуки сметана 10 % — 3-4 ст. ложки молотый сушеный майоран — одна чайная ложка молотая сушеная мята — одна чайная ложка соевый маринад — по вкусу сушеная петрушка — по вкусу сушеный укроп — по вкусу гранулированный чеснок — по вкусу молотый черный перец — по вкусу соль — по вкусу Рецепт приготовления вкуснятины под названием Куриные ножки в фольге Куриные ножки помойте, срежьте кожицу и лишний жир. (далее…)

Метки: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Рецепт — Куриные ножки в тесте

Рецепт блюда «Куриные ножки в тесте. Компоненты для воплощения в жизнь рецепта Куриные ножки в тесте куриные ножки — пять штук твердый сыр — 200-250 грамм слоеное тесто — 500 грамм чеснок — 2-3 кусочки соль — по вкусу молотый черный перец — по вкусу Рецепт приготовления вкуснятины под названием Куриные ножки в тесте Куриные ножки помоем, обсушим, натрем солью, перцем и измельченным чесноком. (далее…)

Метки: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Рецепт — Куриные ножки в соусе

Рецепт блюда «Куриные ножки в соусе. Компоненты для воплощения в жизнь рецепта Куриные ножки в соусе куриные ножки — восемь штук майонез — 100 мл. чеснок — 2 зубчика молотый черный перец — по вкусу соль — по вкусу постное масло — для смазывания для маринада: лук репчатый — одна штука масло сливочное — 50 грамм мука — одна ст. ложка сливки — три ст. ложки чеснок — 1 зубок зелень укропа — по вкусу соль — по вкусу Рецепт приготовления вкуснятины под названием Куриные ножки в соусе Куриные ножки помоем, обсушим с помощью бумажного полотенца, посолим и поперчим. (далее…)

Метки: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0