Ссылки:
Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘формочка

Рецепт — Йоркширский пудинг

Рецепт блюда «Йоркширский пудинг. Компоненты для воплощения в жизнь рецепта Йоркширский пудинг 200 мл. молока 125 г муки 2 яйца соль по вкусу постное масло для смазки Рецепт приготовления вкуснятины под названием Йоркширский пудинг В просеянную муку добавьте взбитые яйца и молоко. (далее…)

Метки: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Рецепт — Мясные пельмени

Рецепт блюда «Мясные пельмени. Компоненты для воплощения в жизнь рецепта Мясные пельмени мука — 2 стакана вода — 1 стакан яйцо — одна штука постное масло — одна ст. ложка свиной фарш — 300 грамм морковь — 100 грамм лук репчатый — одна штука соль — по вкусу молотый черный перец — по вкусу Рецепт приготовления вкуснятины под названием Мясные пельмени Морковь почистим, помоем и натрем на мелкой терке. (далее…)

Метки: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Тарталетки

Рецепт блюда «Тарталетки».

Ингредиенты для приготовления блюда Тарталетки для теста: мука — 300 грамм сливочное масло — 200 грамм яичные желтки — три штуки соль — по вкусу зелень петрушки — по вкусу растительное масло — для смазывания формочек для начинки: вареное куриное мясо — 250-300 грамм помидоры — пять штук яйца — четыре штуки измельченный укроп — одна чайная ложка черный молотый перец — по вкусу соль — по вкусу Способ приготовления рецепта Тарталетки Муку просеем горкой, сверху натрем на терке замороженное сливочное масло, добавим соль и взобьем яичные желтки. Замесим однородное эластичное тесто и положим его на 30 минут в холодильник. Тем временем приготовим начинку. Вареное куриное мясо мелко нарежем.

Помидоры ошпарим кипятком, очистим от кожицы и семян, после чего нарежем мелкими кубиками, выложим на бумажное полотенце и слегка обсушим. Белки отделим от желтков и взобьем при помощи миксера в легкую пышную пену. Яичные желтки разотрем до однородного состояния с солью, измельченным укропом и перцем. Затем аккуратно введем взбитые белки и все перемешаем.

Соединим яичную массу с куриным мясом, добавим помидоры и перемешаем. Готовое тесто раскатаем в пласт, вырежем кружки по размеру формочек для выпекания тарталеток и выложим плотно прижимая, кружки теста в смазанные растительным маслом формочки. Каждую формочку с тестом наполним на три четверти приготовленной начинкой поставим в нагретую до 180 градусов духовку.

Запечем в течении 20-25 минут. Затем слегка остудим и вынем тарталетки из формочек. Украсим листочками петрушки и подадим на стол.

Рецепт Тарталетки.

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Тарталетки со шпротами

Рецепт блюда «Тарталетки со шпротами».

Ингредиенты для приготовления блюда Тарталетки со шпротами мука — 3 стакана сливочное масло — 200 грамм сметана — 200 грамм шпроты — 1 банка томат-паста — одна столовая ложка яйца — три штуки твердый сыр — 100 грамм соль — по вкусу черный молотый перец — по вкусу Способ приготовления рецепта Тарталетки со шпротами Муку со сливочным маслом порубите ножом до состояния крошки и добавьте сметану. Все хорошенько замесите и поставьте на 1-2 часа в холодное место, то есть в холодильник.

После этого тесто раскатайте в тонкую лепешку, формочкой вырежьте кружочки. Далее уложим тесто в смазанные растительным маслом формочки, дно проколите вилкой, чтобы тесто не поднималось и поставьте в духовку.

Выпекайте при температуре 200 градусов в течение 18-20 минут. Готовые тарталетки выньте из формы и дайте остыть. После этого приготовьте начинку.

Шпроты выложите в тарелку и вместе с размягченным сливочным маслом разомните с помощью вилки или ложки в однородную массу. Далее добавьте заранее натертый сыр, перемешайте и разложите по готовым тарталеткам. Яйца отварите, остудите, почистите, нарежьте мелкими кубиками, смешайте с томат-пастой, посолите, поперчите и наполните сверху на шпроты тарталетки. Перед подачей украсьте зеленью и подайте на стол. Тараталетки со шпротами готовы.

Рецепт Тарталетки со шпротами.

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Тарталетки с тунцом

Рецепт блюда «Тарталетки с тунцом».

Ингредиенты для приготовления блюда Тарталетки с тунцом мука — 220 грамм сливочное масло — 100 грамм яйцо — одна штука соль — 1/2 ч. ложки тунец консервированный в собственном соку — 1 банка маринованные огурцы — одна штука вареные яйца — две штуки листья салата — две штуки майонез — одна столовая ложка зелень укропа — по вкусу зеленый лук — по вкусу Способ приготовления рецепта Тарталетки с тунцом Сливочное масло охладим и натрем на терку в просеянную муку. Разотрем до получения крошки, положим яйцо и замесим однородное эластичное тесто.

Положим его в холодильник приблизительно на 1 час, для охлаждения. Затем раскатаем в пласт около 5 мм толщиной и вырежем кружки, по диаметру, чуть больше чем формочки.

Выложим тесто в формочки для тарталеток и поставим их на 20 минут в морозилку. После чего насыплем в каждую формочку немного чистой фасоли и поставим в нагретую до 200 градусов духовку. Выпекаем около 15 минут, после чего фасоль уберем и выпекаем еще 10 минут, до золотистости.

Остудим и вынем готовые тарталетки из формочек. Тунца, консервированного в собственном соку разомнем при помощи вилки и выложим в салатник. Вареные яйца почистим и нарежем меленькими кубиками. Маринованные огурцы нарежем такими же кубиками.

Переложим яйца и огурцы к тунцу, добавим измельченный зеленый лук и измельченную зелень укропа. Положим майонез и все хорошенько перемешаем. Листья салата помоем, обсушим и нарвать руками крупными кусочками.

Выложим по листочку салата в каждую тарталетку так, чтобы кусочек салата выглядывал из тарталетки. Сверху выложим горкой приготовленный салат, украсим тарталетки веточками укропа и подадим на стол.

Тарталетки с тунцом готовы! Рецепт Тарталетки с тунцом.

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0