Ссылки:
Вы находитесь здесь:
Главная > Оригинальные рецепты > Рецепт — Котлеты в кляре

Рецепт — Котлеты в кляре

Рецепт блюда «Котлеты в кляре. Компоненты для воплощения в жизнь рецепта Котлеты в кляре фарш из мяса — 500 грамм масло сливочное — 100 грамм твердый сыр — 100 грамм майонез — 100 грамм вареные яйца — две штуки сырые яйца — две штуки мука — 1 стакан сода — 1 щепотка соль — по вкусу постное масло — для жарки Рецепт приготовления вкуснятины под названием Котлеты в кляре Твердый сыр и вареные яйца натрем на терку и смешаем. В отдельной миске перемешаем майонез, сырые яйца и стакан просеянной муки до однородности. Добавим соду и соль по вкусу.

Смешаем. Фарш из мяса посолим и хорошо смешаем. Потом мокрыми руками возьмем немножко фарша и сформируем на ладони лепешку.

Выложим на середину лепешки немножко сырно-яичной начинки и кусок масла сливочного. Скрепим края лепешки и сформируем котлету. Таким образом брать весь фарш и всю начинку. Приготовленные котлеты обмакнем со всех сторон в приготовленный кляр и обжарим на раскаленном подсолнечном масле с двух сторон до полной готовности.

Подадим можно с отварным картофелем и свежими овощами. Котлеты в кляре готовы!

Рецепт Котлеты в кляре .

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить комментарий