Рецепт — Картофельные фрикадельки

Рецепт блюда «Картофельные фрикадельки. Компоненты для воплощения в жизнь рецепта Картофельные фрикадельки картофель — 800 грамм лук репчатый — 120 грамм грецкие орехи — 1 стакан лимонный сок — четыре ст. ложки вода — 1 стакан чеснок — 1-2 зубок зелень киндзы — две штуки зелень укропа — две штуки соль — по вкусу Рецепт приготовления вкуснятины под названием Картофельные фрикадельки Картофель помоем, почистим, нарежем небольшими кубиками и отварим в соленой воде. Потом воду сольем а картофель разомнем до появления пюре. Грецкие орехи измельчим.

Зелень кинзы помоем, обсушим и измельчим. Чеснок помоем, почистим и пропустим через чесночницу. Потом все перемешаем и растолочь в ступке. Полученное ореховое масло сольем, а в истолченную ореховую массу введем лимонный сок и воду.

Лук репчатый помоем, почистим, натрем на терке и добавим к ореховой массе. Так же добавим заблаговременно измельченную зелень укропа. Потом добавим картофель и все хорошо смешаем. Из полученной картофельной массы сформируем небольшие шарики бережно уложим их на блюдо, сделаем углубление и вольем ореховое масло. Картофельные фрикадельки готовы.

Рецепт Картофельные фрикадельки .