Ссылки:
Вы находитесь здесь:
Главная > Каши > Рецепт — Рулет с овощами

Рецепт — Рулет с овощами

Рецепт блюда «Рулет с овощами. Компоненты для воплощения в жизнь рецепта Рулет с овощами филе свинины — один килограмм, морковь — две штуки кабачок — одна штука лук репчатый — одна штука консервированная кукуруза — 300-400 грамм яйца — две штуки сливки 33 % — 200-300 мл. постное масло — для жарки Рецепт приготовления вкуснятины под названием Рулет с овощами Филе свинины помойте, обсушите и порежьте небольшими кусками. После этого остудите и измельчите при помощи блендера или мясорубку.

Дальше добавьте яйца и 50-100 мл. сливок. Немножко сливок оставьте на смазывания рулета. Все хорошо смешайте, подсолите, поперчите и переложите в холодильник. Морковь помойте, сварите, охладите, очистите и порежьте полоской.

Кабачок помойте, очистите и порежьте тонкой соломкой. Лук репчатый помойте, очистите и порежьте тонкими кубиками. Все жарьте на разогретой с растительным маслом сковородке. Жарьте до полной готовности овощей.

После этого добавьте процеженную консервированную кукурузу и хорошо смешайте. После этого выньте фарш из мяса из холодильника и поделите на три части. Форму для рулета смажьте растительным маслом. После этого первую часть фарша выложите в форму и хорошо разровняйте, сверху выложите слой жаренных овощей. Дальше второй слой фарша и начинку и опять фарш и начинку.

Сверху залейте сливками. После этого поставьте в заранее разогретую духовку до 180 градусов и запекайте в течение 30-40 мин.

Рецепт Рулет с овощами.

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить комментарий