Ссылки:
Вы находитесь здесь:
Главная > Каши > Рецепт — Пицца из дрожжевого теста

Рецепт — Пицца из дрожжевого теста

Рецепт блюда «Пицца из дрожжевого теста. Компоненты для воплощения в жизнь рецепта Пицца из дрожжевого теста для теста: мука — 600 грамм молоко — 1 стакан яйца — две штуки сухие дрожжи — 10 грамм сахар — три чайных ложки постное масло — три ст. ложки соль — щепотка постное масло — для смазывания для начинки: копченая колбаса — 250 грамм свежие грибы — 100 грамм твердый сыр — 250 грамм сладкий перец — две штуки лук репчатый — две штуки кетчуп — три ст. ложки майонез — по вкусу соль — по вкусу постное масло — для жарки Рецепт приготовления вкуснятины под названием Пицца из дрожжевого теста Тесто В теплом молоке растворить дрожжи, добавим сахар, соль и небольшое количество муки. Все хорошо смешаем, накроем кухонным полотенцем и поставим на 20 мин в тепло. Яйца взобьем. В миску с приготовленной опарой добавим взбитые яйца, постное масло и просеянную муку. Все хорошо смешаем и замесим тесто.

Тесто оставим в теплом месте на 40 мин, накрыв его кухонным полотенцем. Потом разделим тесто на две части. Каждую часть раскатаем в пласт, поочередно выложим пласты теста на противень смазанный растительным маслом и сформируем бортики. Начинка Майонез соединим с кетчупом, смешаем и смажем приготовленной массой пласты теста. Колбасу нарежем брусочками.

Грибы помоем и нарежем тонкими пластинками. Лук почистим, помоем и мелко нарежем. Обжарим лук на разогретом подсолнечном масле до золотистости. Потом добавим в сковородку с луком грибы, посолим, смешаем и жарим до полной готовности.

Сладкий перец помоем, удалим серединку с семенами и нарежем кольцами. На пласты теста равномерным слоем выложим колбасу, жареный лук с грибами и сладкий перец. Потом польем майонезной смесью и посыплем натертым на крупную терку сыром. Запечем пиццу в разогретой духовке до 180 градусов в течении 25 мин. Потом достанем пиццу из духовки, нарежем кусками, выложим на красивое блюдо и подадим на стол.

Пицца из дрожжевого теста готова! Рецепт Пицца из дрожжевого теста.

Метки: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить комментарий